有人把烧鸡叫熏鸡的原因

要说世界上最多的肉是什么肉，大部分人可能都会说猪肉，其实还真不是。据有关统计，全世界共有200多亿只鸡，平均每人可以分到3只，所以鸡肉才是最多的肉食。市面上很多火腿肠都是用鸡肉做的，即使是猪肉肠，它里面也会添加鸡肉。在吃鸡方面，各地都有自己的特色，如南方人就比...

2022-10-29 10:43

6

史上最好吃的猪肉咸粽！

今天和大家分享的这款猪肉板栗绿豆咸肉粽，真的真的巨好吃，咸香软糯，软糯的糯米绿豆和流油的五花肉和甜糯的板栗相融合，完全被征服！！家人都特别喜欢，做法简单，一定要试试哟~~【猪肉板栗绿豆咸肉粽】食材调味料的准备：糯米，脱皮绿豆，五花肉，板栗，香菇，料酒，生抽，老...

2022-10-15 10:42

4

熟鸡肉丝

菊花鸡胗原　料　鲜鸡胗400克。调　料　葱段、姜片、精盐、味精、白醋、胡椒粉、料酒、酱油、植物油各适量。制作步骤1 鸡胗洗涤整理干净，沥水，在内侧剞上十字花刀，再切成块，放入碗中，加入葱段、姜片、料酒、胡椒粉和少许精盐拌匀略腌。2 锅中加入植物油烧热，放入鸡胗...

2022-10-08 10:42

4

烤鸡

黄鸡白酒田间乐，藜杖葛巾林下风”，鸡在古诗中出现的频率很高，古人养鸡除了下蛋和吃肉之外，鸡还有一个报时的作用。现代人吃整鸡的不多，多是买分割好的鸡肉食用，实际上整鸡的烹饪更考验厨艺。家里有烤箱可以自己烤鸡吃，烤好的鸡肉鲜嫩无比，用来招待朋友也是很好的选择。烤鸡...

2022-09-30 10:45

4

鸡肉最经典的吃法，北上广深排队都要吃的美食

 勇敢是什么是我明知道这一顿吃下去会胖我还是迎头而上  是什么在蠢蠢欲动是美食在召唤你的胃金黄的汤色浓郁的香味星星点点的油花像洒着金粉的舞台漂浮的大枣仿佛是迷人的舞女在散发无穷的魅力白嫩软Q的鸡肉好像在挑衅的说来吃我呀来吃我呀  当然傲娇的汽锅鸡它的魅力不仅限...

2022-09-24 10:46

6

天热，多吃鸡肉滋补不燥热

老传统讲究“应季而食”，夏季流汗多能量消耗快，在讲究清爽饮食的情况下还要保证营养的摄入，多吃高蛋白少油脂的食材，而鸡肉性温润，高蛋白低脂肪，营养丰富具有滋补的作用，吃了不燥不热，是夏季适合多吃的肉类食材，分享7种鸡肉好吃的做法，照着做省事又好吃。一、【可乐鸡翅...

2022-09-17 10:45

7

五款鸡肉美食，食材常见，做法新颖又独特，提升家中的菜肴档次

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”一：【核桃酱烧鸡丁】酱香入味，看着就有食欲。编辑搜图请点击输入图片描述（最多18字）主要用到的材料有：鸡腿400克，烤冷面酱30克【也可以用黄豆酱】，核桃仁80克，葱花5克，葱...

2022-08-27 10:47

3

大盘鸡在家也能做

家里的大人和孩子都特别喜欢吃鸡肉，什么黄焖鸡、照烧鸡腿，口水鸡，辣子鸡，还有各种的烤鸡炸鸡的做法，只要是家人能想出来的，我都会找时间研究琢磨，然后分享给家人们。大概自己也有十几年的做饭经验吧，所以每次做出来的美食都能得到家人的认可，而且我也懂得家人们的口味，所...

2022-08-20 10:46

5

熏肉

白菜炒肉食材：白菜400g，五花肉200g，盐5g，鸡精2g，味精2g，豆瓣酱10g，花椒2g，干辣椒1g，大蒜叶10g，姜片5g，大蒜3瓣做法：1、大蒜叶切段，姜切片，大蒜切片，白菜切段。2、五花肉冷水下锅，放入1g花椒，煮熟煮透，切片。3、锅热，放入色拉油...

2022-08-06 10:46

6

五香熏兔腿儿做法

用料主料兔肉400克辅料龙井茶   20克调料    食盐  适量  酱油  适量  姜  适量    八角  适量  花椒  适量  桂皮  适量    香油  适量  香叶  3片    茴香  适量    白糖  少许  细香葱  适量  大米  适量 ...

2022-07-30 11:11

2

香到骨子里的熏兔，撕着吃，这也太爽了吧~

这款宝昌熏兔，和四川麻辣兔头、冷吃兔的做法不同，这款宝昌熏兔，秉持古法传统工艺，使用20余种独特香辛料，经烹煮后用柏木和果木为原料进行熏制而成。熏制的时间严格控制，确保熏兔原料外部脱水，内部成熟封香，口感外焦里嫩，丝丝入味。平常吃的那些肉肉，在它面前仿佛都黯然...

2022-07-16 11:05

2

熏酱熟食，就是东北人的生命之光

东北人是爱吃肉的，骨子里的爱，不掺假。 坐拥山岭平原江河海洋等多样地形的东北，有千年渔猎与驯养传统，盛产飞禽走兽与江鱼河鲜，多样的肉被做成各类熏酱熟食，成为每个东北人的生命之光，欲念之火，罪恶的脂肪是美味的，是诱人的，是深夜挠在心尖的小刺，欲罢、不能，直抵灵魂...

2022-07-01 11:04

3

鸡翅加点它，骨头都透香！一焖就成，小白也能轻松做！

这道菜的原身，就是广东家家都会做的大菜：豉油鸡。做法可谓是极简，全靠一瓶靓酱油撑着，食材一股脑扔进电饭煲，按下煮饭键即可。鸡肉经酱油点化，酥、嫩、鲜，还极下饭。再烫一碟青菜，就能搞定全家人一餐。而用鸡翅代替整鸡，是我妈惯用的偷懒妙招。既能缩短腌制、烹煮时间，后...

2022-06-27 16:16

0

鸡翅最受欢迎的3种做法！一上桌就抢空！

今天为大家准备了最受欢迎的鸡翅，而且还是三种烹饪方法哦！快快get！不用油炸、不用煎烤刷新你对鸡翅的所有想法一次解锁三种口味↓↓↓↓外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，好吃到连骨头不舍得扔掉！拿来当主菜入味，作零食解馋，没人会拒绝吧？0难度、0失败！厨房小白一次就成功！快...

2022-06-14 16:14

0

鸡翅做法大全！别再只会可乐鸡翅了，这样做好吃到连骨头都不放过

01- 蒜香柠檬烤鸡翅-腌制鸡翅时滴入一点柠檬汁，烤的时候把柠檬片垫在鸡翅下面， 柠檬那独特的果香，既去除了鸡肉的腥味，又能解油腻。「食材」鸡中翅 / 500克，蒜末 / 35克，蚝油 / 1勺，黑胡椒/ 适量，蜂蜜/ 2勺，料酒 / 适量，生抽 / 适量，柠...

2022-06-06 16:11

0

鸡翅的6种做法，随便哪个端上桌，全家都夸赞~

鸡翅中，一直是家宴上的常客，几乎全家老少都喜欢。寓意也好，有展翅高飞，学业有成之意。鸡翅肉嫩，易熟。做法也相对更简单、容易一些。和大家分享6种鸡翅中的经典吃法，随便哪个端上桌都很不错哦~ 第一道：蜜汁烧鸡翅这是一道甜甜蜜蜜的新年菜。做好后色泽红亮诱人，看一眼都...

2022-05-26 16:08

0

鸡翅最受欢迎的8种做法，收好不用谢

鸡翅经过焖煮，筷子一撸就能轻松脱骨，皮连着嫩软的肉落下，带着热乎乎的热气，一口肉一口饭，混着酱汁释放出诱人的肉香，最幸福的一顿莫过于此。我挑选了几款最好上手的鸡翅菜谱，来快乐吃肉吧！鸡翅合辑1、20个鸡中翅洗净用厨房纸吸干表面水分，在鸡翅上斜刀三刀方便入味。再...

2022-05-11 16:07

2

我可能找到了最好吃的鸡翅做法

单刀直入地说吧——快去试试鸡翅包虾滑！把鸡翅和虾滑分开来的菜谱，我之前出过不少，但第一次发现把这两食材放在一起烹制，味道就跟叠了好多层buff似的，柔嫩多汁中包着鲜美弹滑，夹着玉米和青豆的不同口感，堪称海陆奇迹。比较复杂的一步就是鸡翅剔骨，下面会用动图教你。包...

2022-05-05 16:05

1

香辣鸡翅这样做，我天天吃都不厌！

鸡翅其实怎么做都好吃，但今天这道香辣鸡翅，即使不吃辣的人也能马上光盘，来看看吧！香辣鸡翅食材：鸡翅、盐、料酒、白胡椒粉、姜葱蒜片、淀粉、鸡蛋清制作：1.鸡翅中洗净，鸡翅中洗净，用厨房纸挤干水分，斩成两段；加入盐、料酒、白胡椒粉和葱姜蒜片2.抓匀腌制片刻；再加入...

2022-04-28 16:03

3

天天吃鸡肉，但99%的人不知道，鸡肉这样吃就错了！

今天就来办一场鸡肉常识打假局，看看在咱们的生活里，究竟存在着哪些吃鸡肉、做鸡肉的误区吧！1. 鸡肉全身可以吃？错！很多人在处理鸡肉的时候，并不会把鸡皮也去掉，像烤鸡翅、白切鸡、黄焖鸡这些咱们经常吃的菜里，就都能看到鸡皮。但其实，鸡皮本身就含有很多饱和脂肪酸，对...

2022-04-14 15:58

1